pwAlba

Przeznaczenie

Rozdrabniacz mrożonego mięsa jest urządzeniem przeznaczonym do przygotowywania mięsa do dalszego przetwarzania, dostarczanego w zamrożonych blokach.

Konstrukcja
Maszyna jest zbudowana z ramy nośnej na której zamontowano zespół napędowy, zespół rozdrabniający, układ sterowania oraz urządzenie załadowcze - hydrauliczny podnośnik ramieniowy (wypełniony olejem ekologicznym). Całość jest zabudowana oblachowaniem o strukturze matowej. W górnej części maszyny umieszczono kosz zasypowy. Całość jest wykonana z materiałów nierdzewnych.

Obsługa i praca

Zamrożone bloki operujący kładzie na płytę podnośnika, który następnie umieszcza je poprzez kosz zasypowy w komorze rozdrabniającej. Po rozdrobnieniu bloku kęsy mięsa spadają do ustawionego pod komorą wózka transportowego (standardowy wózek o poj. 200 ltr.). Poddawać rozdrobnieniu można bloki o wielkości maks. 800 x 440 x 300 mm. i wadze do 35 kg. Maksymalny rozmiar wózka do odbioru mięsa szerokość 740 mm i wysokości 750 mm.

Wydajność

Zależna od wielkości zadanego bloku i zręczności obsługującego. Bloki o wymiarach 800x440x270 mm. podawane w sposób płynny są rozdrabniane w ilości ok. 5400 kg. w ciągu godziny pracy

Dane techniczne